凱氏定氮儀在市場上的品牌越來越多，相繼型號也是五花八門，但是總就分為兩大類：一個是手動定氮儀；另一個全自動凱氏定氮儀。那什么樣的定氮儀叫全自動凱氏定氮儀？這是很多用戶糾結的問題，作者在此講解全自動定氮儀的定義以饗讀者。

1.首先，檢測的樣品中的氮/蛋白質轉換的方法是采用凱氏法——消化、蒸餾、滴定三個過程的。

2.其次，全自動凱氏定氮儀包括蒸餾和滴定兩個過程的定氮儀，其中蒸餾包括各種試劑的添加包括稀釋液的添加及液位的控制，滴定部分采用國際認可顏色終點判定法。 目前市場上的定氮儀稱呼較亂，都敢標稱全自動凱氏定氮儀，掌握以下三點即可判斷明了，以免“李鬼"上身。

A. 有些自動凱氏定氮儀只有蒸餾過程也號稱全自動凱氏定氮儀。所以請各位買家要明白哦，不要圖一時的便宜哦。

B.還有一類定氮儀他們包括蒸餾和滴定過程，但是滴定的方法卻采用濾光片和二極管的光電法的判斷方式。這類雖然是全自動凱氏定氮儀，但是使用的方法卻不是國際認可的方法。其判斷的結果可想而知了。。。。（這類全自動定氮儀價格盡管較低，但是非常不劃算）

C.全自動凱氏定氮儀的精度如何才能控制的好呢？

C.1.采用國際標準的判斷方法：顏色判斷法

C.2.采用高精度的判斷方式。高精度的滴定裝置是決定全自動凱氏定氮儀精度的、準確度的關鍵因素

C.3.目前國內(nèi)甚國際上也有不少的全自動凱氏定氮儀采用傳統(tǒng)的注射器或注射泵的方式來滴定的，這類儀器在一時間內(nèi)是看不出問題的，但時間長（通常2年）就能看出，精度和準確度有有所偏離了，這是由于試管和活塞的磨損造成的。

3.全自動凱氏定氮儀從字義上可以看出實驗過程是自動化操作，盡量或者過程不需要手動去操作，是整體自動化、智能化、人性化的設備。